Kacang Panjang Ternyata Banyak Manfaatnya


Bagi anda yang pernah jualan Lotek atau Karedok (makanan khas sunda) pasti tak asing dengan si unik ini😀 ; begitu juga para penikmatnya (seperti saya :mrgreen:)

Sayuran ini juga sering menjadi sebuah tebak-tebakan unik, yaitu “Apa beda kacang panjang dengan celana panjang?”
Hayo ada yang tahu jawabannya?:mrgreen:

Kacang panjang adalah tumbuhan multiguna baik daun, buah maupun bijinya.

Selain sebagai sayur, kacang panjang memiliki banyak manfaat seperti: antikanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, antioksidan, mengobati gangguan saluran kencing, batu ginjal, mencegah kelainan antibodi, meningkatkan penyatuan DNA dan RNA, meningkatkan fungsi sel darah merah, mencegah beri-beri, mengobati demam berdarah, kurang darah, peluruh kencing, sakit pinggang, rematik, pembengkakan, meningkatkan nafsu makan, dan sukar buang air besar.

Ada cara khusus pengolahan kacang panjang agar memberikan manfaat:

Untuk mencegah pembengkakan:
– diperlukan 200 gr kacang panjang,
– 20 gr bawang putih,
– gula merah secukupnya, dimasak menjadi sup dan dimakan secara teratur setiap hari.

Sebagai peluruh kencing:
– 150 gr seluruh bagian tumbuhan kacang panjang,
– 30 gr kulit semangka direbus dengan
– 600 cc air hingga air tersisa 200 cc, saring airnya dan diminum.

Sakit pinggang:
– 200 gr biji kacang panjang,
– 20 gr jahe merah,
– 25 gr kencur direbus dengan
– 500 cc air hingga tersisa 200 cc, saring airnya dan diminum.

Meningkatkan stamina:
– 100 gr kacang panjang,
– 5 buah angco dibuang bijinya,
– 25 gr kencur,
– direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc, saring, kemudian tambahkan
– madu secukupnya dan kita konsumsi.

Batu ginjal:
– 200 gr kacang panjang,
– 200 gr asparagus,
– blender dengan air secukupnya hingga tertampung 200 cc,
– kemudian rebus hingga mendidih, dan airnya diminum hangat-hangat.

Kurang darah:
– 200 gr kacang panjang,
– 100 gr anggur,
– hati ayam secukupnya,
– masak sesuai selera dan
– dimakan secara teratur.

Menambah nafsu makan:
– 100 gr kacang panjang,
– 40 gr temulawak,
– 3 buah kiam boi atau sun boi,
– rebus dengan air secukupnya, airnya disaring dan ditambahkan madu secukupnya, kemudian minum.

Susah buang hajat:
– 200 gr kacang panjang,
– 100 gr daun ubi jalar, dimasak sesuai selera dan dimakan secara teratur.

Antikanker:
– kacang panjang,buncis, brokoli dan wortel yang ditumis dengan bumbu-bumbu hingga matang lalu dimakan secara teratur.
– lakukan dua kali sehari secara teratur dan tetap mesti konsultasi ke dokter !

Anda punya keluhan yang mana? Silahkan cermati dan mencoba, mudah-mudahan keluhan Anda berkurang atau bahkan hilang! Selain itu, melihat manfaatnya yang multiguna tersebut, bisa menjadi bahan untuk penelitian bukan!!!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s